Dieser Beitrag zeigt dir, wie du einen köstlichen Tee mit Kamille & Zimt selber machen kannst.

Es Wird kälter, die Sonnenstunden werden weniger. Wir freuen uns die warme Wohnung oder den gemütlichen Kamin.Gleichzeitig ist das leider auch die Zeit, wo wir wieder öfter verkühlt sind.😓😅

Hier braucht es keine Erklärung, denn wir wissen ja alle, weniger Stress, viel frische Luft und Bewegung etc. Aber es gibt noch etwas. Weil es einfacher ist, verwenden wir oft Fertig Teebeutel.

Diese sind allerdings von der Qualität oft tatsächlich nur für den Müll. Sie geben uns auf jeden Fall keine wertvollen Inhaltsstoffe. Aus diesem Grund habe ich mir heute eine eigene Teemischung erstellt:

Zimt mit Kamille.

Dazu brauchst du:

• Kamillenblüten Tee aus der Apotheke
• Zimt aus dem Reformhaus
• Teebeutel vom DM

Die Tees aus der Apotheke sind die reinsten, denn sie müssen nach ganz bestimmten Richtlinien erstellt sein. Du wirst das auch merken am Geschmack ! Beim Zimt gibt es ebenfalls viel verschiedene Anbieter. Zimt ist auch relativ teuer. Es liegt an deiner Wahl, welchen Zimt du verwendest.

Für den Tee verwendet auf jeden Fall Zimt gemalen.

Für die Teebeutel gibt es beim dm sehr günstig leere lose Teebeutel zu kaufen. Die sind enorm praktisch, denn mit einem Teesieb verfängt sich gerade Kamillentee so sehr, dass man die feinen Härchen so gut wie gar nicht mehr herausbekommt. Die Folge ist dann ein verstopftes Teesieb. 😓

Tee Zubereitung

Für ein großes “ Heferl “ , ca 250 ml

Du brühst zunächst einmal das Teewasser auf 70 – 80 Grad. In einen leeren Teebeutel gibst du 1 TL voll Kamillenblüten und eine Messerspitze gemalenen Zimt. Dann gießt du mit dem Teewasser auf.

Das ganze lässt du auf jeden Fall 5 – 10 Minuten ziehen. Aber Achtung, Zimt kann leicht scharf schmecken, wenn du davon zu viel verwendest.

Wirkung:

Kamille:

Kamille wirkt desinfizierend, antiseptisch, entzündungshemmend und beruhigend. Genau das richtige für Herbstverkühlungen.

Zimt:

Zimt wärmt und ist gut für kalte Füße. Es regt allerdings auch den Appetit an, also Vorsicht 😅

FAZIT:

Die Kamille schmeckt so weich und fein und das bisschen Zimt dazu gibt diesen weihnachtlichen Flair Geschmack. Es ist einfach traumhaft, einfach genießen. 🎑